糖質制限とケトジェニックは食べられる食材も全然違います！

どうも。

ポチです。

減量開始から101日、

75キロ→67.6キロ（－7.5キロ）。

ケトジェニック2日目。

体重はまだ変化していません。

とりあえず、

夜は空腹感と戦いつつ、

日中はやる気が出ない！

２，３日で慣れるっぽいので、

しばらくの我慢ですね！

まずこのケトジェニックの難しい点が見つかりました。

食事に糖質が溢れていると言うことです。

基本的には1日30g以下に抑えているのですが、

カナリ意識して管理していても、

30gギリギリ、なんならちょっと越えそうになります。

今日食べたもので糖質が多い順に以下です。

１，プロテイン・・・4g

これはプロテイン替えないと厳しそうですね。

２，レタス（3枚）・・・1.5g

レタスもあんまり食べ過ぎるとダメそうです。

３，アボカド（1個）・・・1.3g

良質な脂質を摂る為に食べてますが、1日一個までにします。

４，スクランブルエッグ・・・0.6g

まあ1g以下であれば気にせず摂取して良いと思います。

調味料はほとんど使っていないですが、

多少は使わないと食べるのがしんどいので軽く使うと、

すぐに30gは越えてきます。

炭水化物を食べなければ良いという訳ではないという点が、

糖質制限とケトジェニックの大きな違いではないでしょうか。

ということで、

糖質制限では食べれるけど、

ケトジェニックに関していうと2g以下、

なんなら1g以下の食材を食べていきたいので、

調べて見ました！

それが以下になります。

豆類

おから、厚揚げ、がんもどき、焼き豆腐

納豆は5g程度あるので、出来れば除きたい食品です。

肉・魚・卵類

加工されていない物は基本的には大丈夫、卵もOK

※ハム、ベーコン、ジャーキーなどはNG

魚介類

貝類は糖質が多い物があるので気をつける。

エビ、くらげ、たこ、カニ、イカ、ミルガイ、いくらなどはOK

野菜類

ここが一番難しい食材になります。

野菜なら大丈夫と思っていたら意外と失敗するかもしれません。

まずはOKなものから。

もやし、菜の花、バジル、クレソン、小松菜、モロヘイヤ、ほうれん草、

サラダ菜、みょうがなど

意外に枝豆やアスパラ、キャベツ、長ネギなどは2～5g程度の糖質が含まれますので、

食べ過ぎは注意です。

勿論根菜類は多めです。

海藻類

もずく、めかぶ、ところてん、寒天ゼリーはOK

わかめやひじき、焼き海苔などは高めです。

しかし、そんなに沢山食べるような食材でもないと思いますので、

栄養素面を考えると海藻類は多少摂取していきたいと思います。

乳製品

チーズ類は少量であれば問題無いと思います。

食べ過ぎは要注意。

その他食べて良い物

こんにゃく、しらたき、しいたけ、しめじ、マッシュルーム、まいたけ、

アボガド、塩、オリーブオイル、バター

こんな感じです。簡単にですが。

結構選択肢はありますが、

油断していると余計な糖質を摂ってしまうので注意が必要ですね。

例えば、

しいたけは大丈夫ですが、干し椎茸は糖質が高いです。

こういった落とし穴も見逃さないようにしましょう。

糖質を抑えている間は今までよりはバリエーションは減ります。

その中でも少しでも楽しめるように、

こういった知識があると成功しやすいのではないでしょうか。

とは言え、

2週間～1ヶ月程度の我慢ですので、

ある程度決まったルーティーンで食事をする人が多いようです。

ここは人それぞれ自分のスタイルに合った方法で良いと思います。

あと前回書きましたが、

良質な脂質と、

MCTオイルは欠かさないようにして下さい。

ここが糖質制限とケトジェニックの大きな違いでもありますので。

糖質制限⇒タンパク質メイン（エネルギー源は糖質）

ケトジェニック⇒脂質メイン（エネルギー減を脂質に切り替える）

それでは、

2，3日したら変化が見えてくると思うので、

また経過報告します。

落ちますように・・・。